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Cari imprenditori dolciari, provate a “fare beneficenza” ai vostri dipendenti

Panettone Il giusto impasto
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19 Dicembre 2023

Caro direttore
vi invio la seguente lettera aperta che mi piacerebbe idealmente inviare a tutti gli imprenditori italiani del settore dolciario e che vi giro, nella speranza possa essere letta da qualcuno e suscitare qualche interesse.

Gentili imprenditori dolciari,

Come voi ho letto del caso Balocco e sono stato investito dalle polemiche più o meno ipocrite sulla “cartolarizzazione” delle azioni di beneficenza, a margine di notizie naturalmente rilanciate con dovizia di particolari dai principali organi di informazione del nostro paese, che non avranno inviati in giro per il mondo e non saranno certo dei garanti della Democrazia… ma tutto sanno dirci di Chiara Ferragni.

Vorrei proporvi di considerare la possibilità di adottare una campagna che suoni tipo: «Il xx% di utile ricavato dalla vendita di questo prodotto verrà devoluto ai nostri dipendenti». Consideratelo un “esperimento sociale”: sarebbe interessante vedere quanti consumatori, nel 2023, desiderano premiare un progetto di ridistribuzione degli utili ai lavoratori.

Sembrerebbe che l’idea renda in termini vi immagine e di rendita, e che oltre confine non pagare un tozzo di pane i propri collaboratori mentre si fatturano milioni sia motivo di vanto.

Cordialità

Mirco Guietti
Cassano Magnago

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