Varese
A Glocalnews anche “lo sporco che fa notizia”
Lercio contro Spinoza, Davide Van de Sfroos, Gualtiero Marchesi sono i nostri tre assi nella manica per le serate del festival internazionale di giornalismo. Prenotazioni aperte
Gallarate
Giovani Imprenditori al MaGa per “cucinare” l’Impresa 2.0
Seconda edizione del format “Viaggio nel commercio e nei servizi” : Protagonisti la cultura, la cucina e un modo tutto nuovo di approfondire e dibattere gli argomenti di settore
Varese
Stravizzi: va online il laboratorio del gusto varesino
Una nuova testata giornalistica, che nasce da un laboratorio permanente sul gusto: è questo Stravizzi, rivista online nata da una provocazione: che a Varese si mangia male
Varese
Anna Prandoni direttrice dell’accademia Gualtiero Marchesi
La giornalista e scrittrice bustocca è stata nominata dal grande chef: “E’ il coronamento di un sogno professionale: un’occasione unica dalla persona che più di ogni altra rappresenta la cucina italiana”
Cultura
Ezio e Renata Santin, un amore a tre stelle Michelin
“Un, due, tre… stella!” (Mondadori) è la storia dell’amore per la buona cucina. Presentazione mercoledì 20 maggio alle 17 e 30 alla Tana D’Orso di Mustonate
Santin, un mito tra gli chef
Intervista a Ezio Santin lo chef che ha conquistato ben tre stelle Michelin. Mercoledì 20 maggio alle 17 e 30 Ezio
Varese
Così lo chef Ezio Santin è entrato nel mito
Il celebre chef sarà presente alla Tana D’Orso di Mustonate per la presentazione del libro “Un, due, tre stella” (Mondadori)
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