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Pasqua dolce con i pasticceri del Falcone

Domenica 17 aprile gli allievi dell’alberghiero propongono degustazione e vendita di uova di cioccolato e colombe

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All’Ipc Falcone è tempo di Pasqua

Domenica 17 aprile gli allievi dell’alberghiero propongono degustazione e vendita di uova di cioccolato e colombe di pasticceria

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I ragazzi del Falcone vincono a Cortisonici

È dedicato all’acqua il cortometraggio presentato dagli studenti dell’indirizzo fotografico: il video gioca sull’ambiguità e ha vinto il premio per le scuole superiori

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In viaggio sull’Orient Express con i piatti del Falcone

Il ristorante dell’istituto alberghiero propone una serata dedicata ai Paesi europei che venivano attraversati dal mitico convoglio dei primi del Novecento

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Al Falcone la scienza sta ai fornelli (e finisce nel piatto)

È possibile coniugare un’ottima cena con la passione per fisica e chimica? Se a cucinare sono gli chef del “Falcone”, la risposta è sì

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I ragazzi del Falcone sfiorano il podio ma senza delusione

Quarto piazzamento al Gran Trofeo d’Oro per gli studenti dell’alberghiero che ottengono l’ammissione a Esperienza Italia, manifestazione che si farà a Venaria alla presenza di Napolitano

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Un giovane chef del Falcone premiato

Un nuovo prestigioso riconoscimento per la scuola. Intanto l’alberghiero si prepara a servire una “English dinner” rigorosamente in lingua inglese

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Cibo e filosofia al ristorante “Sapere e sapori”

Nell’ambito di Filosofarti, il “Falcone” propone una serata di riflessione e degustazione culinaria in collaborazione con Slow Food

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Il Falcone dedica una cena alla “Terra madre”

Nell’ambito di Filosofarti, l’istituto alberghiero propone una serata di riflessione e degustazione culinaria
in collaborazione con Slow Food

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Mostra di libri artistici al Falcone

Sperimentazioni ad opera dei ragazzi del corso di Grafica, coordinati dal docente Mario Voria. L’esposizione è stata inaugurata dal vicepresidente della Provincia Gianfranco Bottini

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Quel treno ha travolto i sogni di Joel

Frequentava l’Ipc Falcone, corso per operatore di sala: è stata la preside a spiegare ai suoi compagni cos’era successo. “Era un ragazzino tranquillo, ma sveglio e capace”