L'azienda storica fondata nel 1916 e arrivata alla quarta generazione ottiene un nuovo riconoscimento al Concorso Grandi Mieli d'Italia. Tra la transumanza degli alveari e la produzione locale, la passione di una famiglia che gestisce 800 arnie
Il Consorzio vola in Toscana per la prima edizione della kermesse nazionale. I prodotti locali al centro dei laboratori sensoriali. La Camera di Commercio: «Fianco a fianco dal 1986»
Il bilancio della produzione in provincia oscilla tra i 10 e i 15 chili per arnia. Confagricoltura e i produttori spingono per la collaborazione con l’università e la valorizzazione della DOP contro il basso consumo locale
L’eurodeputata chiede alla Commissione Europea di chiarire come intende salvaguardare il mercato e la produzione di miele italiani ed europei da questa forma di concorrenza sleale
È una delle produzioni simbolo della filiera corta ma anche tra le attività più minacciate dal cambiamento climatico. Il racconto di chi lo produce
Una delegazione proveniente da Istanbul ha incontrato in questi giorni i vertici del Consorzio Qualità Miele Varesino
L’export italiano è cresciuto in un anno dell’11 per cento e le imprese sono in aumento. In Lombardia Varese è seconda con 89 aziende
L’annuncio da parte di presidente e direttore di Coldiretti che esultano: “Se non vi saranno opposizioni dovremmo ottenerlo nel giro di pochi mesi”
La varietà “chamaerops” fiorisce assieme alle acacie e dà un sapore particolare al prodotto. Nell’ultima riunione del Consorizio miele varesino la presentazione della bozza di Dop
La Provincia di Varese ha promosso e sponsorizzato in gran parte una donazione per l’isola caraibica colpita dal sisma. La Croce Rossa porterà e distribuirà le dosi imbustate
L’assessore all’agricoltura della Regione Lombardia Luca Ferrazzi ha annunciato la firma del decreto che avvia l’iter per il conferimento della denominazione comunitaria di origine protetta
Profumo di castagne in tutta la provincia. La Famiglia Bustocca celebra 75 anni di storia. Tornano le Giornate FAI d’Autunno
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