casalzuigno 12 ottobre
“SAPORI E TRADIZIONI DELLA VALCUVIA”
PERCORSI ALLA SCOPERTA DEI PRODOTTI TIPICI DELLA VALCUVIA
Villa Della Porta Bozzolo, Casalzuigno (Varese)
domenica 12 ottobre 2008 dalle 10 alle 18
Domenica 12 ottobre, dalle 10 alle 18, il FAI – Fondo per l’Ambiente Italiano e la Comunità Montana della Valcuvia, in collaborazione con produttori e allevatori del territorio, organizzano nella splendida cornice di Villa Della Porta Bozzolo la quarta edizione di “Sapori e tradizioni della Valcuvia”, percorso in villa che avrà come protagonisti i gusti tipici della valle, alla ricerca dei sapori di ieri e di oggi.
Un’iniziativa all’insegna della genuinità e della tradizione, pensata per offrire ai visitatori un interessante itinerario culturale e gastronomico, in cui sarà possibile abbinare ad assaggi gratuiti, degustazioni guidate e vendita di prodotti tipici valcuviani una visita alle splendide sale e ai rustici di Villa Bozzolo, sorta nel Cinquecento come villa di campagna, divenuta poi nobile dimora di rappresentanza e arricchita nella prima metà del XVIII secolo da un imponente giardino all’italiana.
Durante la giornata il pubblico potrà passeggiare tra gli stand di numerosi produttori locali, che proporranno formaggi caprini e bovini, miele, confetture, salumi pregiati, piante da frutto e ornamentali, gelato, erbe officinali, ortaggi, frutta di stagione nonché degustazioni di cioccolata preparata al momento da esperti cioccolatieri. Inoltre verranno presentati, per la gioia dei piccini e la curiosità dei grandi, esemplari delle migliori razze caprine allevate nel territorio valcuviano.
Completeranno la ricca giornata ben tre mostre allestite per l’occasione:
– la mostra “Tramvie del varesotto”, un ricco percorso dedicato alla rete di ferrotramvie e funicolari che si snodavano nella provincia di Varese dal 1885 fino al 1966. Un viaggio in un tempo non troppo lontano con fotografie e documenti originali dell’epoca;
– una mostra micologica dedicata ai funghi che si trovano numerosi nei boschi della zona. Sarà presente un esperto micologo per suggerimenti e consigli;
– un percorso nelle arti e nei mestieri del passato dedicati alla castagna e realizzato dal Museo della cultura rurale prealpina di Brinzio.
Inoltre, nel corso del pomeriggio esperti animatori guideranno i più piccoli nel laboratorio teatrale “Le mani che muovono i sogni”, con un percorso ludico didattico che si svolgerà al coperto e quindi anche in caso di maltempo.
Orario: 10 alle 18
Ingresso: Intero: 6,00 €; Ragazzi (4-12 anni): 3,00 €.
Per informazioni: Villa Della Porta Bozzolo, Casalzuigno (Va): Tel. 0332/624136; e-mail: faibozzolo@fondoambiente.it
Per maggiori informazioni sul FAI consultare il sito www.fondoambiente.it
Ufficio Stampa FAI:
Simonetta Biagioni – stampa – tel. 02.467615219; s.biagioni@fondoambiente.it
Novella Mirri – radio e televisione – tel. 06.32652596; ufficiostampa@novellamirri.it
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