Corso di manipolazione bevande e alimenti al Verbania

La Comunità Montana Valli del Luinese propone un Corso per addetti alla manipolazione di alimenti e bevande che si terrà in data 5 febbraio 2008 dalle ore 14.30 alle
ore 18.30 presso Palazzo Verbania a Luino. Il relatore sarà il Dottor
Adriano Boz, medico veterinario, che
analizzerà i principali concetti in materia di igiene dei prodotti alimentari e
delle normative vigenti, approfondendo in specifico i pericoli in campo
alimentare e la valutazione del rischio.

Le lezioni
comprendono una fase di formazione teorica e una di accertamento. Al termine
della trattazione teorica degli argomenti, i partecipanti saranno sottoposti a
un test scritto a risposte multiple. A tutti gli operatori che avranno superato
tale accertamento sarà rilasciata un’attestazione relativa alla formazione
sostenuta. Il corso è
aperto agli operatori delle Pro Loco e delle aziende agricole situate nel
territorio della Comunità Montana Valli del Luinese Per tutti coloro che sono interessati la chiusura
delle iscrizioni avverrà in data 31 gennaio 2008 alle ore 18.00. (Servizio
Pianificazione e Sviluppo).

E’ richiesto un
contributo per le spese organizzative pari a € 20,00 per ogni partecipante che dovrà
essere versato solo successivamente alla consegna del modulo di iscrizione,
e comunque entro il giorno 05/02/2008, su c/c postale nr. 10669216 intestato
alla Comunità Montana Valli del Luinese – Servizio Tesoreria – Causale: “Corso
ex libretto sanitario febbraio 2008”.
Copia della ricevuta del versamento dovrà essere consegnata il giorno
05/02/2008 all’ingresso di Palazzo Verbania prima dell’inizio del corso, a
partire dalle ore 14:00. In mancanza della ricevuta di versamento non sarà
possibile prendere parte al corso.

Data la possibilità
di ricevere un numero consistente di adesioni, la segreteria assegnerà a
ciascun iscritto un numero progressivo che farà fede in caso di necessità di
una seconda sessione del corso che, in tale eventualità, si svolgerà il giorno
19/02/2008 nella medesima sede e orario. In tal caso, sarà data opportuna
comunicazione a coloro che per motivi organizzativi saranno assegnati alla
seconda sessione.