24 dicembre latte crudo gratuito per tutti

Bollire o non bollire. Secondo i produttori di latte non è questo il problema. Sono invece i grandi gruppi economici il vero nocciolo della questione perché avrebbero paura della vendita diretta del latte crudo da parte degli agricoltori. E così il Consorzio di tutela del latte crudo ha deciso di impugnare di fronte al Tar del Lazio l’ordinanza del 10 dicembre 2008 che impone il consumo solo dopo bollitura. «Confortati dalle numerose testimonianze ricevute dai consumatori che ogni giorno continuano a prediligere il latte crudo, malgrado la campagna denigratoria in atto, si ribadisce che ad oggi non risulta un solo caso provato di infezione causata dal consumo di latte crudo acquistato presso distributori automatici, come dimostrano le migliaia di analisi effettuate dal Servizio Sanitario pubblico» scrive nel ricorso il consorzio.

Un famoso politico diceva che a pensar male si fa peccato ma spesso ci si azzecca. E il Consorzio difesa del latte crudo è convinto che «gli agricoltori con la vendita diretta dei loro prodotti ai consumatori sono potenzialmente pericolosi per gli interessi dei grandi gruppi economici, in quanto vera alternativa al loro monopolio».

Tra le proposte del consorzio c’è anche quella di un "Latte crudo day" la vigilia di Natale in cui sarà distribuito gratuitamente il latte crudo in tutti i 1.100 punti vendita, come gesto di ringraziamento per i numerosissimi attestai di solidarietà da parte dei cittadini . Infine, viene richiesto un incontro urgente con il ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Luca Zaia, preannunciando un assemblea generale dei produttori di latte crudo a Treviso (zona Refrontolo) per il giorno 30/12/08.

«La verità è dalla nostra parte. Chi beve latte crudo campa cent’anni, riducendo gli sprechi e salvaguardando l’ambiente».