Non dimenticate l’agricoltura

Che la terra fosse “bassa” e quindi difficile e faticoso lavorarla, era chiaro ed è chiaro per molti. Ben lo sanno gli agricoltori del Sumiraghese, che si trovano a coltivarla in collina, con tutti gli svantaggi delle pendenze quasi legate alla montagna, ma senza gli aiuti del caso. Ma forse non tutti i loro concittadini lo sanno. Questo e la voglia di non dimenticare tradizioni e lavori di un tempo sono i principali motivi per la creazione della nuova manifestazione in Sumirago, che prende origini dalla bella ed ormai affermata manifestazione “Arti, Mestieri, Sapori ed Agricoltura” diventando la “Festa dell’Agricoltura del mondo rurale e della tradizione a Sumirago” il 13 al 14 giugno.
«L’agricoltura attività primaria non deve essere dimenticata – spiega Ferruccio Badi, allevatore di cavalli e vicepresidente associazione allevatori -. Le aziende agricole sono l’estremo baluardo della natura, gli agricoltori coltivando mantengono i campi, tagliando la legna mantengono i boschi ed evitano che la “selva” li renda impraticabili e quindi tolga il piacere a noi ed ai nostri ragazzi di poter fare una passeggiata e godere della natura; ma non solo: la manutenzione dei campi, con la conseguente pulizia di argini e fossi, permette il regolare smaltimento delle acque piovane. Moltissimi potrebbero essere gli esempi di questa “utilità” dell’opera dell’agricoltore, non da ultimo il notevole risparmio che ha il cittadino, visto che in zone dove l’agricoltura è stata totalmente abbandonata i comuni si sono trovati nella necessità di dover provvedere con loro personale a mantenere argini e fossi».
Ecco perché gli agricoltori di Sumirago vogliono incontrare i loro concittadini e vogliono anche presentare le proprie produzioni, legna, fieno, cereali, animali da ingrasso, cavalli, ovi caprini, latte, perché quando si usi la parola “genuino” si possa poi sapere cosa realmente significa. Agricoltura vuol dire anche agriturismo, divertimento natura e perché non farlo a cavallo, ritornando alla tradizione dei nostri “vecchi”.

Redazione VareseNews redazione@varesenews.it

Noi della redazione di VareseNews crediamo che una buona informazione contribuisca a migliorare la vita di tutti. Ogni giorno lavoriamo cercando di stimolare curiosità e spirito critico.

Abbonati a VareseNews

Pubblicato il 10 Giugno 2009