Dall’Etiopia alla borsa di Chicago, il lungo viaggio del caffè
Il documentario "Black gold - oro nero" racconta curiosità e risvolti sociali della calda bevanda: venerdì proiezione al circolo Acli di vicolo Santa Marta
Riprende “Un posto nel mondo – Viaggio nel cibo”, la rassegna cinematografica promossa a Saronno da Acli, Bottega il Sandalo e altre associazioni e dedicata al tema della terra,
del cibo, dei diritti: venerdì 15 ottobre al circolo Acli di vicolo santa Marta, alle 21, è in programma la proiezione di “Black gold – oro nero” di Nick e Mark Francis. Un viaggio nel mercato del caffè nel mondo, dai campi dei contadini di Etiopia alla Borsa di Chicago che stabilisce il valore del prezioso chicco. Il film sarà introdotto e commentato da Carlos Alberto Valle Perez della cooperativa Fedecocagua Caffè del Guatemala, che produce per il circuito del commercio equosolidale. La rassegna dedicata al tema della terra e del cibo proseguirà poi nei successivi venerdì: prossimo appuntamento sarà dedicato allo zucchero. Qui trovate il programma completo
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