Lo spazio sociale e la Bottega del Mondo di Luino a rischio chiusura: si cercano soluzioni per proseguire la missione di economia solidale e inclusione sociale
Molteplici sono le chiavi di lettura del testo che, con il consueto linguaggio semplice e coinvolgente a cui l’autrice ha abituato i suoi lettori, affronta il tema etico del rispetto per gli animali, dello spreco di cibo e della riduzione dell’uso di derivati animali
Sabato 28 e domenica 29 agosto al Boschetto di Germignaga incontri, laboratori, teatro e giochi per bambini, ma anche banchetti, spesa a km zero e pietanze equo-etnico-locali
In occasione della Giornata Mondiale dell’Africa raccontiamo l’operato e le iniziative dell’associazione di
volontariato
Controlli sanitari, normative ministeriali e rischi microbiologici. Ma anche identità territoriale, sostenibilità e “biodiversità invisibile”. Il latte crudo resta al centro di un confronto che intreccia scienza, cultura alimentare e filiere locali
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