Pesche di Monate, si conclude la raccolta

Si va concludendo in questi giorni la raccolta e l’inscatolamento delle prelibate Pesche di Monate, da parte dei pochissimi produttori che ogni anno regalano ai buongustai vere e proprie "perle" gastronomiche.

L’annata 2007 è stata piuttosto particolare per le "poppe di Venere": i tanti cambiamenti climatici avvenuti nei mesi scorsi hanno infatti accelerato la maturazione (di solito la raccolta finiva ad agosto già iniziato) e causato un calo della resa delle piante, quantificabile nel 5-10%, come ha comunicato la Coldiretti. La qualità però non dovrebbe risentirne, tanto che c’è la possibilità che i pregiati barattoli di "pérzic" possano andare esauriti entro novembre.
«Negli ultimi due anni – spiega Ignazio Bonacina – abbiamo avuto un incremento di interesse ma anche di piante e quindi di pesche. È la conferma che su questo prodotto unico vale davvero la pena puntare».

Tra chi si è reso conto di queste potenzialità c’è di sicuro il Comune di Travedona, che dopo aver concesso la De.Co., denominazione di origine comunale alle pesche, sta lavorando a un vero e proprio evento per il prossimo 8 e 9 settembre. Una grande festa che avrà proprio i pérzic come grandi protagoniste e che richiamerà al lago di Monate un grande pubblico grazie ad alcune iniziative davvero speciali.