Animale e alimenti: la tracciabilità spiegata dal CCR
Mercoledì una serata di divulgazione scientifica in comune
Mercoledì 12 dicembre alle ore 20,30 presso la Sala Serra del Comune di Ispra, l’Amministrazione comunale in collaborazione con il Centro Comune di Ricerche di Ispra (Commissione Europea), Agenda 21 Laghi e la Provincia di Varese, organizza una presentazione scientifica dal titolo “Gli studi del C.C.R. nel settore della tracciabilità degli animali e degli alimenti” dove la cittadinanza locale potrà prendere diretto contatto con le attività di studio e ricerca quotidianamente svolte dal gruppo di ricerca del CCR denominato MonCoTraF (Monitoraggio, Controllo e Tracciabilità nella catena Alimentare).
In questa circostanza il personale del CCR avrà modo, tra l’altro, di presentare lo stato dell’arte dell’implementazione del progetto congiunto CCR/ASL di Varese (area di sanità animale) nel settore dell’identificazione elettronica degli animali e sue applicazioni all’interno dell’automazione del controllo dell’eradicazione delle malattie infettive.
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