Al Galà della pizza conta l’impasto
terza edizione del galà organizzato da Assopizzerie e Confesercenti. E quest'anno, nella serata speciale si "studia", mangiando, l'impasto del cibo italiano più famoso nel mondo
Sempre più “tradizionale”, è arrivato il momento della terza edizione del Galà della pizza, organizzato da Assopizzerie e Confesercenti Varese in collaborazione con l’istituto de Filippi.
Un galà come sempre a tema: dopo quello sul kamut per l’edizione 2008 e quello dedicato alla Grecia nel 2009, l’edizione di quest’anno è dedicato a una parte delicatissima dell’alimento italiano famoso nel mondo. “Conoscere l’impasto” è infatti il tema dell’edizione 2010 del galà, tema che porterà nei più reconditi segreti di una buona pizza.
Come avviene per vini e formaggi, la serata, a inviti, prevederà degustazioni “guidate” di due tipi di focacce e quattro tipi di pizze diverse: l’appuntamento, per i più fortunati, è nella sala grande dell’Istituto de Filippi.
TAG ARTICOLO
La community di VareseNews
Loro ne fanno già parte
Ultimi commenti
Bustocco-71 su Mostre, sfilate d'auto e un totem per l'ingegner Puricelli, così si celebra la "nostra Autolaghi"
grimpel0455 su Legnano calcio, contro il Pavia terza sconfitta consecutiva (0-2)
grimpel0455 su Legnano calcio, contro il Pavia terza sconfitta consecutiva (0-2)
YORK su Dopo la “estate del dito medio”, a Gallarate le opposizioni promettono: “Meno palazzo e più strade”
giuanipetrotta su Mostre, sfilate d'auto e un totem per l'ingegner Puricelli, così si celebra la "nostra Autolaghi"
Felice su Tutto ma proprio tutto sui cani nel Varesotto: le razze più diffuse comune per comune
Accedi o registrati per commentare questo articolo.
L'email è richiesta ma non verrà mostrata ai visitatori. Il contenuto di questo commento esprime il pensiero dell'autore e non rappresenta la linea editoriale di VareseNews.it, che rimane autonoma e indipendente. I messaggi inclusi nei commenti non sono testi giornalistici, ma post inviati dai singoli lettori che possono essere automaticamente pubblicati senza filtro preventivo. I commenti che includano uno o più link a siti esterni verranno rimossi in automatico dal sistema.