Al Monastero la magia della Giöbia

Alle 18.30 di giovedì 31 gennaio visitatori potranno raccogliersi attorno al fuoco per il tradizionale falò. A seguire possibilità di cena

Giovedì 31 gennaio 2019, in occasione della festa della Giöbia – antica tradizione del varesotto che celebra la fine dell’inverno – il Monastero di Torba a Gornate Olona (VA) apre le sue porte in via straordinaria in orario serale. Alle 18.30 i visitatori potranno raccogliersi attorno al fuoco che, secondo il rito di origine contadina, purifica, scaccia i malanni e promette fertilità e buoni raccolti, per rivivere attraverso i racconti cinque secoli di storia agreste del monastero. Le guide accoglieranno i visitatori attorno al fuoco scoppiettante in un grande braciere e leggeranno insieme a loro storie e racconti del mondo rurale, dedicati al passaggio tra la fine dell’inverno e la ripresa dei lavori agricoli.

Dalle 18.30 alle 19.30 gli ospiti potranno partecipare a una speciale visita serale al bene e alle ore 19.30 saranno invitati a gustare una cena creata sui gusti e profumi della tradizione popolare lombarda presso il ristorante “La Cucina del Sole” situato all’interno al monastero. L’evento è su prenotazione fino a esaurimento posti.

Il menu prevede
Un zigh de pancott con la furmagela de Vares ♦ Risott con verza, borlott e gorgonzoeula dulci ♦ Pegur stuaa in bianch con pulenta ♦ Budin al ciuculat e pulenta con pere passa al viin ross

Con il Patrocinio di Provincia di Varese.
Il calendario “Eventi nei Beni del FAI 2019” è reso possibile grazie al significativo sostegno di Ferrarelle, partner degli eventi istituzionali e acqua ufficiale del FAI e al prezioso contributo di PIRELLI che conferma per il settimo anno consecutivo la sua storica vicinanza alla Fondazione. Per il secondo anno si conferma la prestigiosa presenza di Radio Monte Carlo in qualità di Media Partner.

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Monastero di Torba
Giorno e orario: giovedì 31 gennaio 2019, dalle ore 18.30. Ingresso con visita guidata: Intero: 10 €; Ridotto (ragazzi 4-14 anni): 5 €, iscritti FAI e residenti del Comune di Gornate Olona: 4 €; Famiglia (2 adulti + 2 bambini): 25 €. Ingresso con visita guidata + cena (su prenotazione fino esaurimento posti): Intero: 40 €; Iscritti FAI e residenti del Comune di Gornate Olona: 35 €. Per informazioni e prenotazioni: tel. 328.8377206; faitorba@fondoambiente.it; www.fondoambiente.it

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Pubblicato il 24 Gennaio 2019

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