L’Aperi-nic è stato un successo, un serata magica nella vigna del Ronco di Casciago
Una serata quella di sabato 24 giugno davvero magica, con i prodotti tipici locali, i formaggi del Caseificio Il Ronco di Zanotti Paolo e Luigi, i piatti, i salumi e la carne de Il Ronco di Casarico, tutto condito da ottimi dolci e una vista mozzafiato sul lago di Varese
(foto di Alessandro Perrone) Il giugno di eventi di Casciago e Morosolo si è chiuso nel migliore dei modi con l’Aperi-Nic organizzato dalla ProLoco di casciago tra le vigne del Ronco di Casarico. Dopo i tre giorni di festa di Morosoccer, una serata quella di sabato 24 giugno davvero magica, con i prodotti tipici locali, i formaggi del Caseificio Il Ronco di Zanotti Paolo e Luigi, i piatti, i salumi e la carne de Il Ronco di Casarico, tutto condito da ottimi dolci e una vista mozzafiato sul lago di Varese.
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Un evento voluto e organizzato con impegno e dedizione dai giovani della ProLoco di Casciago, coadiuvati dal gruppo storico presente a dare supporto logistico. La risposta è stata entusiasta da parte dei tanti che hanno potuto partecipare: più di 150 persone che si sono registrate, con la data che è andata sold out in largo anticipo.
Chi c’era ha potuto godersi i piatti di formaggio, i salumi, la tartarre e le prelibatezze ordinate nel proprio cestino, da gustare sui tavoli predisporti sul prato della tenuta del Ronco o in mezzo alla vigna, su balle di fieno posizionate con cura e attenzione a mo’ di tavolino, con lucine sui filari e il meteo che ha sorriso agli organizzatori, regalando un pomeriggio e una serata davvero splendide. Un’idea da riproporre nei prossimi anni.
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