Archivio di "cucina italiana"
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Tv
La formazione alberghiera e la sfida della cucina italiana: l’Istituto De Filippi di Varese protagonista su Rai3
Nel servizio del programma ReStart trovano spazio anche le voci degli studenti, che raccontano passione, orgoglio e senso di responsabilità. La preside: circa il 90% degli studenti trova lavoro subito
16 Dicembre 2025
Italia/Mondo
La cucina italiana patrimonio dell’umanità Unesco
È la prima cucina al mondo riconosciuta nella sua interezza. La candidatura italiana era una delle 60 in valutazione provenienti da 56 Paesi
10 Dicembre 2025
Italia
La cucina italiana entra nel patrimonio culturale immateriale dell’umanità
Tra trasmissione dei saperi, ricette anti-spreco e legami familiari, il riconoscimento dell’Unesco alla cucina italiana celebra uno stile di vita condiviso da milioni di persone
10 Dicembre 2025
