Al via “Sapori e saperi”
Un viaggio nelle realtà agroalimentari del Ticino. La manifestazione inizierà venerdì 22 ottobre
Domani, venerdì 22 ottobre, prenderà avvio, al Mercato Coperto di Mendrisio, la nona edizione della rassegna dei prodotti agroalimentari ticinesi “Sapori e Saperi”, promossa dal Dipartimento delle finanze e dell’economia del Canton Ticino in collaborazione con le principali associazioni del settore agricolo.
La rassegna si svolgerà sull’arco del week end con i seguenti orari d’apertura: venerdì dalle ore 13.00 alle 22.00, sabato dalle ore 10.00 alle 22.00 e domenica dalle ore 10.00 alle 19.00. L’ingresso è gratuito.
La cerimonia d’inaugurazione ufficiale, alla presenza della Consigliera di Stato Laura Sadis e delle Autorità comunali di Mendrisio, è prevista sabato mattina alle 11.00.
Accanto alla presentazione e degustazione delle diverse specialità regionali, quest’anno la rassegna ospiterà alcuni produttori legati al progetto intercantonale “Alpinavera”, nonché degli spazi informativi sul progetto “San Gottardo”, che coinvolge Ticino, Uri, Grigioni e Vallese con l’obiettivo di definire un nuovo concetto di sviluppo durevole e sostenibile dell’intera area gottardiana.
Infine, come nelle passate edizioni, Mendrisiotto Turismo organizzerà dei tour nel territorio attraverso alcune importanti realtà legate alla tradizione agroalimentare. Ulteriori informazioni si trovano sul sito internet www.ti.ch/DFE/EVENTI/sapori
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