Cremona capitale della zootecnica
Anche nella filiera suinicola, la città del Torrazzo conferma la sua supremazia sia per la quantità sia per la qualità
Cremona si conferma capitale della zootecnia. Anche nel campo suinicolo, la città del Torrazzo detiene il primato: a fronte di un patrimonio italiano di oltre 9,2 milioni di capi, quasi 3 milioni di capi si concentrano nella nostra regione e, di questi, la gran parte è allevata nelle campagne cremonesi.
La concentrazione della Pianura Padana fa di Cremona uno dei centri più qualificati e con un più alto know how nel settore, da qui la decisione di organizzare Italpig, in programma quest’anno nell’ambito della Fiera Internazionale del Bovino da Latte (28-31 ottobre 2010).
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