A Cuveglio torna la Sagra della Polenta: tre giorni di cucina e musica

Dal 24 al 26 luglio la Baita Santa Maria di Cuveglio ospita la Sagra della Polenta, tre giornate dedicate alla cucina tradizionale e alla musica dal vivo. L’appuntamento, promosso dalla Pro Loco con il Comune di Cuveglio, si terrà in via Battaglia San Martino 97.

Tre giorni tra polenta e specialità locali

Lo stand gastronomico aprirà venerdì 24 luglio alle 19.30, sabato 25 luglio alle 19 e domenica 26 luglio sia a pranzo, dalle 12, sia a cena, dalle 19.

Al centro del menù ci sarà la polenta, proposta con cinghiale, spezzatino di manzo e funghi, pollo alla cacciatora, gorgonzola oppure nella versione taragna. Non mancheranno gnocchi, tagliatelle al ragù di cinghiale, panini, contorni e dolci.

Musica dal vivo ogni sera

Ad accompagnare le serate saranno tre orchestre. Venerdì salirà sul palco la Maurizio Arbore Band, sabato sarà la volta dell’orchestra Angelo Centamori, mentre domenica la festa si chiuderà con Cooperfisa.

La Sagra della Polenta sarà così un’occasione per ritrovarsi alla Baita Santa Maria, condividendo i piatti della tradizione e alcune ore di musica e ballo.