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Aziende

Studio Ungaro

Consulenza alla Direzione aziendale: . analisi del mercato di riferimento: concorrenza, trade, prodotti e servizi; punti di forza e di

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Opinioni

Le stagioni nel piatto

Buguggiate

Il buon sapore delle stagioni

Rispettare la stagionalità di frutta e verdura non serve solo a risparmiare dal fruttivendolo, ma aiuta anche ad approfittare il più possibile delle sostanze nutritive contenute nei prodotti: è quello che abbiamo scoperto al corso Tigros del 15 ottobre

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Come seguire il ritmo delle stagioni a tavola

E’ dedicato a questo argomento il corso Tigros “Alimentazione e stagionalità” di lunedì 15 ottobre al Buongusto di Buguggiate, realizzato in collaborazione con il Centro Polispecialistico Beccaria

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Buguggiate

Come gustarsi i sapori d’autunno

Si parlerà di “Autunno in tavola” al nuovo corso Tigros, per questa volta dedicato al gusto: protagonista è chef Giovanni croce, del ristorante stellato “Da Candida” a Campione d’Italia