Da Tigros arrivano i prodotti del mese di agosto

Anche ad agosto TIGROS propone tante gustose ricette in edizione limitata, tutte da provare e da gustare. Scopriamo insieme i nuovi abbinamenti

Prodotti del mese Tigros - Agosto 2023

Anche ad agosto TIGROS propone tante gustose ricette in edizione limitata, tutte da provare e da gustare ..scopriamo insieme i nuovi abbinamenti!

Tortelli con Burrata
Vale la pena di dirigersi subito verso la gastronomia TIGROS per prendere la Pasta del Mese: i tortelli con Burrata 100% italiana, anzi 100% pugliese.
La burrata è un formaggio fresco, di latte vaccino, a pasta filata, tipico della Puglia. È a forma di sacca tondeggiante con l’aspetto esterno simile alla mozzarella e l’interno morbidissimo. Questo spettacolare formaggio è protagonista del ripieno dei Tortelli del Mese che vi conquisteranno con il loro gusto dolce, delicato e molto rinfrescante.
Per prepararli, bastano 3 o 4 minuti di cottura in acqua bollente e solo un minimo di condimento: un sugo di pomodoro o un po’ d burro sciolto (e magari al posto della salvia questa volta si può mettere il basilico). Ma l’apoteosi sarebbe mangiarli con una bella cucchiaiata di burrata, per un effetto “burrata a 360 gradi”.

Prodotti del mese Tigros - Agosto 2023

Gnocchi con pomodoro
Gli Gnocchi del Mese di agosto sono con pomodoro, un bel pomodoro ramato 100% italiano che insaporisce le tavole di mezza estate. Burro e basilico, insieme a una spolverata di parmigiano, basteranno anche qui per apprezzarne il gusto: ma una ricetta originale si può fare con un sugo “alla checca”. Prima di “mettere su l’acqua” della pasta, si tagliano i pomodori a cubetti piccoli, li si condisce con sale, olio, una punta di peperoncino e un paio di foglie di basilico e li si lascia a riposare fino alla cottura degli gnocchi: daranno un sapore più fresco al piatto.

Prodotti del mese Tigros - Agosto 2023

Croissant fichi e noci
Il Croissant del mese non manca nemmeno ad agosto, e con un gusto assolutamente originale. E’ il Croissant al farro Fichi e Noci, una grande combinazione tra la dolcezza del fico e il gusto ricco e croccante della noce. Da accompagnare con un cappuccino freddo.

Prodotti del mese Tigros - Agosto 2023

Crostata al cacao, lamponi e cioccolato
Ad agosto torna sugli scaffali di TIGROS il profumo irresistibile della Crostata Cacao Lamponi e Cioccolato. I pasticceri del Laboratorio di Cassano Magnago la preparano con una frolla “scura”, segno dell’aggiunta del cacao all’impasto. La farcitura invece è composta sia da una confettura di lamponi, che dà una nota di freschezza ed acidità, sia dal cioccolato, morbido e dolce, per un mix di sensazioni gustative unico e complesso. Una pallina di gelato alla crema può renderla ancora più golosa, ma è già ottima come merenda, fine pasto o cena dolce, mangiata senza null’altro.

Prodotti del mese Tigros - Agosto 2023

Sorbetto mango e passion fruit
Il Gelato del Mese è un sorbetto che vi porta direttamente ai tropici, con due frutti provenienti da quelle latitudini, anche se da luoghi molto diversi:
il Mango e il Frutto della Passione. Ormai protagonisti anche delle nostre tavole, i due frutti si sposano in questo freschissimo sorbetto da gustarsi da solo o in affogato, magari al rum.

Stefania Radman
stefania.radman@varesenews.it

Il web è meraviglioso finchè menti appassionate lo aggiornano di contenuti interessanti, piacevoli, utili. Io, con i miei colleghi di VareseNews, ci provo ogni giorno. Ci sosterrai? 

Pubblicato il 03 Agosto 2023

Segnala Errore

Vuoi leggere VareseNews senza pubblicità?
Diventa un nostro sostenitore!



Sostienici!


Oppure disabilita l'Adblock per continuare a leggere le nostre notizie.