Sabato 22 e domenica 23 giugno sia pranzo che cena da Al Posto Giusto – Circolo Storico di Albizzate di via XX settembre 12 si potranno gustare prodotti tipici calabri dall’antipasto al dolce
La giornalista e scrittrice di Busto Arsizio è autrice del libro pubblicato a maggio 2024 da Linkiesta Books
Ersaf (Ente Regionale per i Servizi all’Agricoltura e alle Foreste) selezionerà progetti di educazione alimentare da attuarsi in Lombardia nel periodo 15 aprile-14 novembre
I risultati del progetto di “recupero alimentare” organizzato da Lions International sono stati presentati oggi in Regione Lombardia, dall’assessore all’Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste, Alessandro Beduschi
La nuova gestione è affidata ad un imprenditore varesino di successo che vuole mantenere i prodotti tipici del negozio di via Ugo Foscolo, insieme a nuove idee e proposte per valorizzare l’attività
Classe 1989, dopo 12 anni nella famiglia Cannavacciuolo lo chef cresciuto nel Varesotto abbraccia una nuova sfida: “Obiettivo ottenere la Stella Michelin, ma non ne faccio un’ossessione. Lavorare a Varese? In futuro, perché no?”
Da giovedì 8 a domenica 11 febbraio un’immersione nei gusti e nei sapori della Capitale nel locale di via Amendola 7, nel cuore del rione varesino di Masnago
Il Governo ha deciso di vietare la carne sintetica e altri cibi simili. Pesanti sanzioni per chi non rispetterà la norma
Il circolo Acli di Castellanza APS organizza un ciclo di tre incontri sull’alimentazione con la dottoressa Laura Fraumeni
Fiori: “Esempio virtuoso anche dal made in Varese”
Una mostra del grande fotografo statunitense per raccontare il rapporto tra l’uomo, l’ambiente e il cibo
In ATS Insubria sono operanti sportelli su più sedi territoriali per facilitare l’accesso a tutti i cittadini, dove è possibile far verificare la commestibilità dei funghi raccolti e ricevere i consigli più adeguati per trattare i funghi prima del consumo
La miglior sommelier della Lombardia intervistata per il progetto curato da Walter Capelli. Un viaggio tra la "Fontana degli Ammalati", le "bollicine di Viggiù" e la soddisfazione di lavorare in uno storico contesto familiare
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