Invito a cena con firma indelebile sulla tovaglia

È una tovaglia speciale quella che Ana Mercês Sota tira fuori dal cassetto ogni volta che ha ospiti a cena. La particolarità sta nel fatto che quando i commensali hanno finito di gustare le sue prelibatezze portoghesi in cambio chiede solo una firma sulla tovaglia. Sulla tovaglia di casa Sota ci sono autografi, formule matematiche e nomi che sanno di terre lontane che poi la padrona di casa provvede a rendere indelebili ricamando il tutto con ago e filo. E così quella tovaglia è diventata la preziosa testimonianza di tante belle serate passate in giro per il mondo. Già, perché Ana Mercês Sota fa lo chef per passione (ha scritto anche un libro sulla cucina portoghese) e l’agente della polizia criminale a Lisbona e per l’Interpol. Forse è in missione "gastronomica" a Varese.