Caprette, alpaca e cani lupo: la “fattoria” della nostra provincia

Il Melograno è l’unica realtà in provincia ad allevare cavalli per l’endurance. Una passione che sta provando a diventare anche un’attività economica. "L’obiettivo è preparare bene i cavalli e poi realizzare il maneggio. Lo abbiamo chiamato Melograno perchè è un frutto che mi piace, con un fiore bellissimo. Ha buone proprietà e con tutti i suoi semi è un buon simbolo per un’attività come la nostra".Renato Ceccon e sua moglie Loredana Luini insieme con il figlio Alberto allevano cavalli arabi per prepararli all’endurance, corse di resistenza da 30 a 60 km al giorno.

Lonate Ceppino
La rondine
Mauro Sala è l’anima dell’agriturismo per la parte del lavoro in stalla. La Rondine è nata nel 1970 con Antonio, a cui sono poi succeduti i due figli. Novanta ettari di terra, duecento mucche e venticinque quintali di latte al giorno. È la terza realtà per produzione di latte in provincia di Varese.

Lonate Ceppino
La meridiana
Nella zona agricola, una volta cascina brugheraccia, si trova un’altra azienda con mucche e cavalli. Qui c’è un centro scuola che pratica la Monta western e si esercita la specialità reining una disciplina riconosciuta dalla Fise. Il cavallo deve eseguire delle figure e dei cambi di velocità e altro. Michela Pavesi: "Facciamo allevamenti con il nostra stallone OT Taris melody. La OT sta per Oliviero Toscani da cui lo abbiamo acquistato. Ora lui fa da riproduttore. Abbiamo una trentina di cavalli anche due fattrici"

Cairate
La furiosa
Eleonora e Alessandro sono gli animatori de La Furiosa che è un’associazione sportiva che gestisce il maneggio con una scuderia di trenta cavalli. "Siamo qui dal 2004 in uno spazio di circa 35mila metri quadrati dove abbiamo un campo ostacoli esterno e un maneggio coperto dove facciamo scuola di equitazione e altre attività per adulti e bambini. Seguiamo i nostri clienti anche nelle gare che principalmente sono di salto a ostacoli e anche dressage".

Fagnano Olona
Calipolis
Daniele Masato è il vice presidente dei Calimali. "Abbiamo 80 associati di cui 15 operativi. Cerchiamo di collaborare con tutte le associazioni della Valle. Le scuole stanno utilizzando tantissimo questo spazio e la possibilità di fare didattica qui. Siamo una Onlus e questo ci permette di gestire le cose con un semplice spirito libero e di volontariato. Calipolis è anche uno spazio di socialità. In tre anni abbiamo sistemato tutto seminando è piantando alberi per accogliere con cura chi arriva qui".

Gorla Minore
Casa Gino è un celebre allevamento di cani di razza pastore tedesco. Mauro Crescimbeni lo porta avanti con le due sorelle: "Mio padre allevava levrieri da corsa. La guerra e i bombardamenti di Milano li ha vissuto al Vigorelli che usavano anche come cinodromo. Io e le mie sorelle siamo cresciuti insieme ai cani: quando gli altri bambini giocavano con i peluche, noi giocavamo con i cuccioli. Nel 1979 siamo venuti qui: siamo un affisso ufficiale riconosciuto dall’Ente Cinofilo Italiano. Come allevamento abbiamo una trentina tra giovani, stalloni, fattrici, cani anziani. Pensione e addestramento, il giro estivo è di una ottantina di cani".

Gorla Minore
Scuderia Deserto
Elena Colombo ci ha aperto le porte della Scuderia Deserto: ci lavora da sola (il marito ha un altro lavoro e dà una mano quando può), alleva 80 capre e produce formaggi di vario genere. «Caprini, primo sale, formaggelle e tome. Hanno tutti un timbro molto particolare». I formaggi li vende nel negozietto dell’azienda, in attesa di ampliamento prima di aprire anche all’attività agrituristica. Oltre alle capre, anche qualche animale da cortile e due maiali

Gerenzano
Parco degli aironi
Cigni, mufloni, cervi e daini. Il Parco degli Aironi di Gerenzano è a misura di animale. Il lago originato da una risalita a livello di falda è popolato da germani, svassi e aironi. Dall’alto puoi vedere carpe giganti e persici. Quarantacinque ettari di bellezza

Tradate
Villa Inzoli
A pochi passi dal centro c’è Villa Inzoli acquistata dal comune e data in gestione all’associazione Pan de mej (Pan di miglio). Un punto di ritrovo per bambini e famiglie e per tutti coloro che amano la natura

Clivio
Sileno è il proprietario del Bed and Breakfast "La riva degli Alpaca" a Clivio, dove alleva questi particolari camelidi sudamericani: una passione che nasce da una vacanza in Umbria dove ha visitato un paio di allevamenti di questo tipo. Da sette anni si dedica a questa attività: è partito con cinque animali ed oggi sono 19, allevati primariamente per la loro lana pregiata. Da due anni ha aperto le stanze.