Ha riaperto le sue porte il circolo di Capolago. Giovedì 18 aprile lo storico circolo di Varese è stato inaugurato nella sua nuova veste con una grande festa che ha coinvolto centinaia di persone.

«C’è voluto un lungo anno di lavori, ma finalmente il locale è pronto» racconta Marco, il gestore che ha preso in mano la struttura con 100 anni di storia. Un luogo tutto nuovo in cui il design si mischia ai materiali di recupero perchè «abbiamo voluto creare un posto che sia il più ecosostenibile possibile, bello e accogliente ma senza dimenticare la sua storia e il suo territorio».

Per questo motivo «le birre che serviamo qui sono quelle che arrivano dal Birrificio Poretti in Valganna mentre i salumi sono quelli di Colombo e il formaggio è di Mantegazza». Un circolo quindi «che ritorna a vivere con la storia che merita».

Così rinascerà il circolino di Capolago