Archivio di "anna prandoni"
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Castronno
“Non basta dire bio”: Anna Prandoni smonta i miti del cibo comodo
A Materia l’autrice ha presentato Il senso buono, un saggio che sfida i luoghi comuni dell’enogastronomia, dai trend globali all’ipocrisia del “mangiar bene”
5 Giugno 2025
Castronno
Quando il cibo racconta chi siamo: il gusto come identità e visione del futuro
Mercoledì 4 giugno a Materia Spazio Libero una serata con Anna Prandoni per esplorare il cibo come linguaggio culturale e riflettere sull’evoluzione delle professioni gastronomiche, tra tradizione, racconto e innovazione
3 Giugno 2025
