In vista di Cheese 2025 a Bra, Materia di Castronno ha ospitato un incontro con esperti e Slow Food dedicato al valore culturale e ai rischi dei formaggi a latte crudo
Le lezioni si terranno ogni lunedì tra settembre e dicembre all’ITE Tosi di Busto Arsizio. Iscrizioni aperte, ecco come aderire
Per passare una serata tranquilla, con o senza bambini, nella bella cornice all’aperto del Palaexbo
Più volte alcuni malviventi hanno preso di mira il distributore in piazza Unità d’Italia: l’azienda agricola sospende il servizio
L’ha sviluppata, per IPhone e Android, Unione Nazionale Consumatori e Assolatte: 92 formaggi classificati con curiosità ricette e corretti abbinamenti di vino: per farli, ce ne sono oltre 300
Un progetto per conoscere tecnologie e segreti della valorizzazione delle produzione casearie locali
Nella primavera del 2010 Dairyschool terrà un corso per “degustazione salumi tipici” in collaborazione con O.N.A.S.
Il caseificio Aristeo ha conquistato il secondo posto con il “Ghizìn” nella rassegna “Cheese of the Year” organizzata a Cremona
Sino a domenica 19, nel centro storico mantovano si potranno degustare formaggi tipici italiani. Previsti anche laboratori e un concorso dedicato all’imprenditoria femminile
Il percorso si snoderà attraverso quattro sabati mattina, con l'obiettivo di andare al cuore di ciò che anima i percorsi di pena. L'incontro tra esperti, magistrati e la voce di Stefano Nazzi. Ecco come iscriversi
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