La Lazzaroni fa spazio al “Biscottificio di Saronno”

Nasce il "Biscottificio di Saronno". Ad annunciarlo è la proprietà dell’azienda Lazzaroni che fino a qualche mese fa paventava la chiusura dello stabilimento saronnese. Non solo oggi non si parla più di trasferimento delle linee produttive, ma parte dei dipendenti sono regolarmente al lavoro, altri in cassa integrazione come previsto dalla richiesta avanzata al Ministero dalla proprietà dell’azienda. Della nuova società farà parte proprio la Lazzaroni con altri partners ancora in via di definizione. Potenziali soci saranno due società italiane, di cui una del saronnese, e una straniera. 
È quanto emerso da un incontro che si è svolto in provincia oggi e al quale hanno partecipato i sindacati, le rappresentanze sindacali interne dei lavoratori dell’Azienda le Amministrazioni comunali di Saronno e Uboldo.

«Grazie all’intervento della Provincia prima, del Ministero poi – ha ammesso l’amministratore delegato di Lazzaroni, Stefano Tombetti – abbiamo ricalibrato i nostri obiettivi». Ora per l’Azienda si tratta di concludere le trattative con alcuni potenziali soci fin qui selezionati che dovranno assicurare capitali “freschi” entro fine anno. Le procedure per la selezione del o dei soci sono ancora in corso e Lazzaroni si è impegnata a comunicarne l’esito quanto prima.
Per quanto riguarda i dipendenti, la nuova Azienda riconoscerà espressamente nello Statuto i vincoli storici che la legano al territorio saronnese e se Lazzaroni conferirà beni e servizi relativi alla produzione degli “Amaretti”, il Biscottificio assorbirà una quota significativa dei lavoratori oggi in esubero.

«Sembra che le cose procedano secondo gli impegni che tutti avevano assunto – spiega il presidente della Provincia Marco Reguzzoni -. L’obiettivo di mantenere la produzione degli Amaretti a Saronno è ancora il nostro impegno. Ci conforta constatare che l’Azienda, decisamente orientata la primavera scorsa a trasferire la produzione a Isola del Gran Sasso, oggi è tornata sui propri passi e che prosegua negli impegni assunti al tavolo di trattativa con la Provincia». Villa Recalcati ha riconvocato il tavolo di confronto e aggiornamento, fra le parti che sono intervenute oggi, per la fine del prossimo mese di gennaio.