Pizza per celiaci, a Gavirate si può
Presentato stasera il network "L’Oasi del senza glutine"
La celiachia è un problema sempre più diffuso, contro il quale si moltiplicano le iniziative. Anche nella nostra provincia iniziano così a prender piede locali apposta dove, per preparare pasta e pizza, si utilizzano cereali che non contengono glutine.
Proprio questa sera a Gavirate i responsabili del progetto Ds Pizza Point presenteranno il network "L’Oasi del senza Glutine", una rete di locali in grado di offrire alle persone celiache un servizio completo senza glutine, senza rischi di contaminazioni, all’insegna di qualità, gusto, sicurezza e professionalità. La presentazione avverrà presso la pizzeria-ristorante "Mangiare e bere" di Gavirate, uno dei 20 locali che hanno aderito a Ds Pizza Point, un progetto promosso da Ds Food in collaborazione con il Centro Servizi Nip (Nazionale Italiana Pizzaioli).
Alla serata – la cena è su prenotazione obbligatoria – interverranno i responsabili dell’Associazione Italiana Celiachia di Varese.
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