Caldo, stalle in trincea contro Caronte

Stalle in trincea per l’arrivo di Caronte, la grande ondata di caldo che da domani investirà l’Italia e che in Lombardia porterà temperatura fino a 36 gradi nelle aree di pianura. Negli allevamenti – spiega la Coldiretti Lombardia – sono già scattate le contromisure: per le mucche sono partiti ventilatori e doccette, mentre per i suini sono stati accesi i condizionatori per evitare che le temperature sfondino la soglia dei 28 gradi oltre la quale gli animali cominciano a soffrire e a mangiare fino al 40 per cento in meno della razione giornaliera.

Le alte temperature – spiega la Coldiretti Lombardia – influiscono sulla produzione di latte, riducendola in media del 10 per cento al giorno. Per le mucche – riferisce la Coldiretti – il clima ideale è fra i 22 e i 24 gradi, oltre questo limite gli animali mangiano poco, bevono molto e producono meno latte.
Al calo delle produzioni di latte si aggiunge dunque anche – conclude la Coldiretti – un aumento dei costi alla stalla per i maggiori consumi di acqua ed energia che gli allevatori devono sostenere per aiutare gli animali a resistere all’assedio del caldo.