Numeri da record per la prima giornata di Choc
Oltre 3.000 persone hanno partecipato alla prima giornata di Choc 2017, il salone del cioccolato che si è aperto ieri a Lugano e che proseguirà fino a domani
Oltre 3.000 persone hanno partecipato alla prima giornata di Choc 2017, il salone del cioccolato che si è aperto ieri a Lugano.
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«Un salone per tutti – spiegano gli organizzatori – interessante per famiglie, professionisti, giovani e semplici curiosi sono rimasti affascinati dalla varietà proposta sia a livello espositivo che artistico. Buona l’affluenza di pubblico e la partecipazione alle molte dimostrazioni e conferenze organizzate con cuochi e pasticceri stellati».
Lo spettacolo di flair Bartending del neo campione svizzero Roger Docourt ha fatto da preludio al maxi show serale, un intreccio di danza, percussioni e arte circense, con cui i ballerini della Night Project hanno intrattenuto il folto pubblico rimasto in fiera fino alle 21:30.
Il taglio del nastro è stato preceduto da un discorso inaugurale in cui si sono passati la parola il sindaco Marco Borradori, l’organizzatore Paolo Piccioni, la presidente della Commissione Cantonale per la formazione professionale Nadia Ghisolfi e il presidente della Società Mastri Panettieri, Pasticcieri e Confettieri del Canton Ticino Massimo Turuani.
Anche nella seconda giornata grande affluenza di pubblico. Il salone proseguirà anche domani, 6 novembre.
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