Ancora confermate le stelle Michelin del Varesotto nella Guida 2021
I tre ristoranti "stellati" sono stati tutti confermati: a Olgiate Olona, Fagnano Olona e Laveno Mombello
E’ stata presentata il 25 novembre la 66esima edizione della guida Michelin: la prima presentata in una cerimonia totalmente on line.
29 le novità stellate in tredici regioni della penisola: 3 new entry hanno una stella e 26 sono le nuove due stelle, per un totale di 371 ristoranti stellati. Confermati tutti gli 11 ristoranti tristellati.
L’evento, trasmesso in Live streaming, è stato condotto da Petra Loreggian con la partecipazione di Federica Pellegrini che, in qualità di Ambassador Michelin, ha annunciato i nomi dei 13 chef ai quali è stato assegnato il nuovo simbolo della sostenibilità, la “stella” verde .
Per la provincia di Varese nessuna novità: i tre ristoranti “stellati” sono stati tutti confermati, e nessun altro è entrato nell’Olimpo della ristorazione.
Resiste imperturbabile il celebre Ma.Ri.Na. di Olgiate Olona, segnalato ormai da 23 anni. Conferme anche per “L’Acquerello” di Fagnano Olona con chef Silvio Salmoiraghi e il ristorante “La Tavola – Il Porticciolo” di Laveno Mombello con chef Riccardo Bassetti.
La App Michelin ristoranti con i contenuti della Guida Michelin 2021 è già disponibile gratuitaente per iOS e Android, mentre l’edizione cartacea della Guida sarà disponibile in tutte le librerie a partire dal 26 novembre.
TAG ARTICOLO
Altre notizie di fagnano olona
Fagnano Olona
“Un cane mi ha aggredito a Fagnano, cerco il proprietario”
Valle Olona
Una passeggiata in valle Olona, ecco gli scatti di Paolo
Fagnano Olona
Ignoti distruggono i fiori per le pietre d’inciampo a Fagnano Olona, il sindaco: “Imbecilli e cretini”
Ciclismo
“Panizza era come il papa, unico e inarrivabile”. A Cassano Magnago il ricordo del grande “Miro”
Dalla Home
Varese
Il matrimonio tra palestre è già divorzio: le porte del Life si chiudono agli abbonati Olympus
Luvinate
I proprietari di 161 ettari del Campo dei Fiori si uniscono per una nuova gestione del bosco
Vergiate
Scontro tra auto a Vergiate, una finisce ribaltata
Politica
Astuti in diretta a VareseNews: “Fontana si sottrae al confronto. La Lombardia ha bisogno di cambiare”
La community di VareseNews
Loro ne fanno già parte
Ultimi commenti
Landover su Fusione tra palestre, si muove Olympus. "Ai nostri clienti richieste fuori dagli accordi"
mike su Il favonio regala un mite weekend di febbraio
gokusayan123 su Mastini, viaggio a Dobbiaco per allungare la striscia vincente
gokusayan123 su Bonaccini porta a Varese la sua proposta di Pd: "Un partito che ha bisogno di una svolta"
Bruno Paolillo su Il terminal 2 di Malpensa riapre il 31 maggio, sarà ancora la casa di EasyJet. L'annuncio di SEA
Alberto Gelosia su Ad Agra riposizionata la lapide con le sanzioni quando l'Italia era la Russia contemporanea
Accedi o registrati per commentare questo articolo.
L'email è richiesta ma non verrà mostrata ai visitatori. Il contenuto di questo commento esprime il pensiero dell'autore e non rappresenta la linea editoriale di VareseNews.it, che rimane autonoma e indipendente. I messaggi inclusi nei commenti non sono testi giornalistici, ma post inviati dai singoli lettori che possono essere automaticamente pubblicati senza filtro preventivo. I commenti che includano uno o più link a siti esterni verranno rimossi in automatico dal sistema.