Successo per la cena d’asporto della CRI di Varese

Consueto successo per la cena d’asporto della sezione di Varese della  Croce Rossa Italiana.

L’iniziativa, nata con il lockdown, ha fatto subito presa nei varesini ed è diventata una nuova tradizione solidale. Particolarmente apprezzato il tema:  la  “Cena della tradizione lombarda” prevedeva trippa oppure polenta e spezzatino o infine polenta e zola. Il dolce era il pane con l’uva, panificato dal forno Pigionatti in una inedita forma “a panino” che però conservava il sapore tradizionale.

La Polenta era a cura del Gruppo Alpini di Varese: un volontario della Cri è stato alla preparazione di trippa e spezzatino per l’intera giornata;
15 volontari Cri hanno gestito l’organizzazione: diversi sono stati gli sponsor, aziende sostenitrici che hanno donato o fatto sconti importanti sull’acquisto della materia prima.

In tutto sono state consegnate oltre 255 porzioni: i proventi delle offerte sono a sostegno delle attività socio assistenziali del Comitato di Varese.