Addio a nonna Luisa, la signora del pane della panetteria Colombo Marzoli di Varese

Oggi, venerdì 24 gennaio, la Panetteria Colombo Marzoli di Varese piange la scomparsa di Luisa bardelli, una figura fondamentale nella storia dell’attività, che per decenni ha portato avanti con amore e dedizione la tradizione del pane di qualità.

Nonna Luisa, che dal 1923 è stata sempre presente dietro le quinte del panificio, era molto più di una semplice panettiera: per la famiglia Colombo Marzoli era una madre, una nonna, una bisnonna e una trisnonna, e soprattutto una donna che ha lasciato un’impronta indelebile nella comunità.

Il suo spirito e la sua passione per il lavoro si riflettevano in ogni singolo prodotto che usciva dal forno. I suoi famosi grissini, croccanti e fragranti, sono stati un simbolo di accoglienza.

“Luisa ha lasciato un’impronta indimenticabile nella nostra famiglia e nel cuore di chiunque abbia assaporato il profumo dei suoi grissini – scrivono dall’attività -. Il suo spirito, la sua dedizione e il suo amore per la tradizione continueranno a vivere in ogni angolo del nostro panificio”.