E il centro città si fece mercato di campagna

L’Amministrazione Comunale ha autorizzato per domenica 5 novembre nelle Vie Milano, Cardinal Tosi e Piazza San Giovanni l’organizzazione di una interessante mostra mercato, occasione per grandi e piccini di entrare in contatto e scoprire la tradizione del mondo contadino.
L’Associazione A.L.D.A. per la didattica in agricoltura fornirà una serie di informazioni utili relative al mondo caseario e i bambini saranno guidati da esperti attraverso le varie fasi che permettono di ottenere una formaggella a partire da circa mezzo litro di latte, sarà possibile provare a fare il vino insieme ad una agricoltore che spiegherà le varie fasi, partendo dalla pigiatura dell’uva.
Piccoli produttori agricoli delle valli del Piemonte e della Lombardia offriranno degustazione delle loro produzioni di nicchia e alcuni artigiani daranno dimostrazione della loro creatività.
Organizza la manifestazione l’A.C.I.S.S. Onlus (Associazione per la cooperazione internazionale socio-sanitaria) di Gallarate, che si occupa della realizzazione di progetti di cooperazione in campo sociale e sanitario nei paesi del terzo mondo e che devolverà parte dell’introito della manifestazione ai progetti in corso in Somalia, Biafra e Burundi, a cui collaborano anche gli ospedali di Busto Arsizio, Tradate e Saronno.
La manifestazione si svolgerà durante la giornata di domenica prossima, la parte dedicata alla didattica per i piccoli interesserà la mattinata a partire dalle 11.00 circa.