“Edizione speciale per i 30 anni della mostra zootecnica”
Presentata la nuova edizione dell’iniziativa in programma il 10-11 settembre con migliaia di visitatori. Comune, Provincia e Regione: “Per conoscere meglio l’agricoltura e i nostri prodotto locali”
Trent’anni di mostra zootecnica, un traguardo significativo per una delle mostre agricole più importanti della Regione. L’iniziativa, in programma nel prossimo fine settimana, sabato 10 e domenica 11 settembre, è stata organizzata dal Comune di Tradate, con il sostegno e la collaborazione di Provincia di Varese e Regione Lombardia. L’iniziativa è stata ufficialmente presentata mercoledì mattina in municipio.«La Mostra di Tradate vuole essere la più bella vetrina varesina dedicata alla riscoperta delle tradizioni rurali e delle eccellenze enogastronomiche – spiegano il sindaco Stefano Candiani e il vice Vito Pipolo -. Anche qui a Tradate da un trentennio si festeggia la natura. Un evento, quello della Fiera Agricolo Zootecnica di Tradate che è frutto di una strategia e di un impegno sviluppati negli anni dagli Enti organizzatori e dalle istituzioni coinvolte, in cui tradizione e innovazione si uniscono. Un risultato, quindi, meditato e cercato, per dare sempre più lustro a un appuntamento tanto atteso da moltissime persone».
Edizione record quella del 2010 che ha visto la partecipazione di migliaia di persone. «Un cammino che si è sviluppato in 30 anni – proseguono Candiani e Pipolo -; la svolta è arrivata nel 2010 quando l’evento ha ottenuto riconoscimento Regionale e si è cercato di ristrutturare tutta l’impostazione della manifestazione, per darle il peso che si meritava e una nuova identità. E anno dopo anno i numeri sono cresciuti».
Presenti molte Aziende Agricole locali che valorizzano il mondo rurale, sposando tradizione e
nuove tecnologie, ampliando la componente del bestiame, con spettacoli di cavalli e il contorno di musica country, rinforzando la componente didattica e valorizzando i prodotti tipici varesini, frutto dell’agricoltura del territorio. «Un insieme di elementi che ha creato un format vincente – conclude Candiani -, per gli operatori, ma soprattutto a misura di famiglie, che vi trovano una grande festa popolare».
Per i grandi sarà l’occasione per riscoprire gli antichi mestieri e assaggiare le prelibatezze del territorio, per i più piccoli sarà un vero divertimento con gli spettacoli equestri, con la mungitura della mucca e la visione, da vicino, dei grandi bovini e dei teneri vitellini. E anche il palato sarà accontentato grazie ad uno stand gastronomico. Nella zona espositiva attorno al Centro Sportivo di Via Roma, parteciperanno anche un centinaio di aziende commerciali. Questa 30esima edizione sarà arricchita anche da un programma con momenti dedicati allo spettacolo e numerose iniziative promozionali.
Durante le due giornate della Mostra non mancheranno attività organizzate dall’ Associazione “A Cavallo nel Seprio” con spettacoli di equitazione, dall’ippica alla mascalcìa.
La Regione Lombardia partecipa alla mostra con il proprio Patrocinio e contributo come ha spiegato l’assessore regionale Giulio De Capitani: «Un sostegno che non solo intende premiare la continuità negli anni di questo apprezzato appuntamento con la zootecnia, ma che sottolinea la qualità di una manifestazione che resta profondamente legata al territorio, mostrando il volto agricolo della provincia di Varese.
Soddisfatto anche l’assessore provinciale Bruno Specchiarelli: «In Fiera il cittadino potrà conoscere un mondo rurale sempre più tecnicamente sviluppato, essenzialmente costituito da imprenditori agricoli di notevole capacita manageriale ma che non dimenticano le loro origini e i principi della società rurale da cui prendono le mosse. È in occasione di questa Fiera che gli agricoltori presentano il loro operato annuale, frutto della loro ricerca di innovazione del prodotto e di recupero di antiche tradizioni che non devono essere obliate, ma bensì affiancate ad un’operatività che deve puntare al futuro senza perdere le proprie radici».
Soddisfatto anche l’assessore provinciale Bruno Specchiarelli: «In Fiera il cittadino potrà conoscere un mondo rurale sempre più tecnicamente sviluppato, essenzialmente costituito da imprenditori agricoli di notevole capacita manageriale ma che non dimenticano le loro origini e i principi della società rurale da cui prendono le mosse. È in occasione di questa Fiera che gli agricoltori presentano il loro operato annuale, frutto della loro ricerca di innovazione del prodotto e di recupero di antiche tradizioni che non devono essere obliate, ma bensì affiancate ad un’operatività che deve puntare al futuro senza perdere le proprie radici».
TUTTO IL PROGRAMMA
Giovedì 8 settembre 2011
Villa Truffini (Corso Bernacchi ang. Via Cavour)
Ore 21.00 Serata di tributo ai 30 anni della
Mostra Agricolo Zootecnica
Sabato 10 settembre 2011
Centro Sportivo (Via Roma)
– Ore 12.00 Apertura Banco gastronomico
– Ore 14.00 Ritrovo con calessi, carrozze, cavalli e
macchine agricole in P.za del Popolo
– Ore 15.00 Inizio sfilata verso il campo sportivo di via Roma
– Ore 15.30 Taglio del nastro e apertura della Mostra
– Ore 16.30 Sfilata – spettacolo equestre per le vie cittadine
Organizzazione Assoc. “A Cavallo nel Seprio”
2° Concorso Regionale “Libro Genealogico”
bovini razza piemontese
– Ore 21.00 Spettacoli equestri: Alta scuola in chiave moderna,
Volteggio, Lavoro in libertà
– Ore 22.00 Spettacolo musicale con i “Menagrama”,
tributo a Davide Van De Sfroos
Domenica 11 settembre 2011
Centro Sportivo (Via Roma)
– Ore 08.00 Riapertura della Mostra
Concorso qualitativo per bovini razze nazionali
ed estere
Concorso qualitativo ovicaprini
Concorso di coniglicoltura per razze pure,
nazionali ed estere
– Dalle 09.30 Laboratori didattici per bambini
p/o ingresso Istituto CFP
Laboratorio esperienziale sull’osservazione
dei fiori e dei frutti
– Dalle 10.00 “Battesimo della Sella”
Cavalli in movimento
Dimostrazione di tosatura ovini
– Dalle 11.00 Spettacoli equestri
Gimkana equestre non competitiva
– Dalle 14.30 Spettacoli equestri
“Battesimo della Sella”
– Ore 19.30 Presso il Banco Gastronomico:
Cena con menù tipico del Varesotto ed
intrattenimento musicale
prenotazioni presso il banco gastronomico:
sabato; domenica entro ore 14.00
Martedì 13 settembre 2011
Villa Truffini (Corso Bernacchi ang. Via Cavour)
Ore 21.00 Serata di Premiazioni
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