Sapori in mostra nell’antico borgo

Grande successo per la sagra del gusto che ha attirato alla Rasa golosi di tutta la provincia

Asparagi di Cantello; pere, pesche, prugne e albicocche sciroppate cresciute all’ombra del Sasso Poiano (Caravate); risi classici della Baraggia dell’Alto Vercellese; pani e specialità dolciarie tipiche piemontesi; salami e salsicce di Cossato (Biella); e poi ancora olio extravergine, latticini e formaggi di mucca e di capra, miele e confetture artigianali.

Una festa per gli occhi e per il palato è stata quella di domenica alla Rasa di Varese dove per tutta la giornata, e sfidando il maltempo, si è svolta la Sagra del Gusto.

In mostra e in vendita prodotti agricoli di prima qualità, tra laboratori artigianali e intrattenimenti musicali per le vie del paese. Una bella occasione per visitare la piccola frazione di Varese, sita all’ingresso della Valcuvia, che conserva angoli suggestivi e ricchi di un fascino d’altri tempi.

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Sagra del gusto alla Rasa 4 di 17

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Pubblicato il 06 Maggio 2012

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