La festa dalle atmosfere tirolesi

Una manifestazione organizzata dall’Associazione SommaGiovani che vuole far rivivere la suggestiva atmosfera della terra del Tirolo con una festa che coinvolga tutti, grandi e piccini. L’allestimento, curato in ogni dettaglio e in una tensostruttura riscaldata, la musica caratteristica e i costumi tipici saranno la cornice perfetta per assaporare alcuni piatti della tradizione culinaria tirolese. Le preparazioni, per lo più semplici e robuste di questa regione, raccontano la storia del territorio più settentrionale d’Italia, luogo di incontro di culture e genti diverse. Il menu della prima edizione prevede: salumi e formaggi tipici, canederli, spätzle, salsiccia in umido, stinco di maiale, würstel, crauti, bretzel, strudel, sacher e tanto altro. Ovviamente tutta la cucina è casalinga. Info:  www.sommagiovani.com o sommagiovani@gmail.com.