Una app per appassionati di formaggi

Quale vino si sposa meglio con lo Squacquerone? E cosa bere insieme con un finger food al Gorgonzola o un bocconcino di Grana Padano? Con cosa accompagnare una deliziosa Burrata, un dolce Emmentaler o un intenso Roquefort?

Trovare la risposta, per chi ha uno smartphone, da oggi è semplice e veloce: basta scaricare l’applicazione “Formaggi", realizzata da Unione Nazionale Consumatori in collaborazione con Assolatte che unisce oltre 300 vini a 92 grandi formaggi. 

Disponibile gratuitamente online nelle versioni per Apple e per Android, quest’applicazione raccoglie e racconta 92 formaggi italiani e stranieri raccontandone le caratteristiche organolettiche di ogni prodotto, alcune curiosità, i corretti abbinamenti con gli altri ingredienti, i vini consigliati e persino con quale tipo di pane mangiarli, oltre che una vasta scelta di ricette e i consigli per conservare e degustare al meglio i formaggi