Degusta Leonardo, un successo oltre le aspettative
Il commento della Proloco dopo il singolare evento tra letteratura e cucina con diversi ospiti come Denis Buosi, Patrizia Emilitri e Luca Martini
Un successo al di là delle aspettative la serata "Degusta Leonardo" organizzata mercoledì 12 novembre a Vedano Olona, in Villa Aliverti, dalla locale Pro Loco e presentata brillantemente dalla scrittrice vedanese Patrizia Emilitri.
Il pubblico in sala (circa 80 persone prenotatesi) ha accolto con interesse ed entusiasmo l’originale iniziativa: la presentazione da parte dello studioso ed esperto RICCARDO MAGNANI di opere del genio del Rinascimento, a cui sono state abbinate le golosità culinarie di DENIS BUOSI, con i vini proposti dal sommelier campione del mondo LUCA MARTINI. Un mix di arte e cultura enogastronomica che ha deliziato le menti e i palati.
Le opere analizzate sono state: l’Annunciazione (1472), Raffaele e Tobiolo (1474), l’Ultima Cena (1495) e naturalmente la Gioconda (1506). In aggiunta il testo di una canzone scritta da Leonardo e resa celebre dallo sceneggiato sulla vita del grande artista trasmessa dalla Rai anni fa, e in ultimo una scoperta di RICCARDO MAGNANI: "La musica delle sfere celesti", un dipinto inedito attribuito a Leonardo da Vinci, il cui contenuto ha permesso di approcciare alcune delle opere più famose del genio fiorentino attraverso una lettura delle stesse assolutamente innovativa e affascinante.
Ricco e delizioso è stato anche il menu di piatti e vini: DENIS BUOSI ha preparato delle ricette sorprendenti in cui il protagonista è stato sempre il cacao, riuscendo a farlo convivere anche con piatti salati. LUCA MARTINI invece ha proposto una lista di vini pregiati, trovando il giusto mix di gusto, colore e storia per creare un ideale abbinamento con piatti e opere.
Un format che, visto il riscontro di pubblico, sicuramente verrà riproposto il prossimo anno dalla PRO LOCO di VEDANO OLONA, tenuto conto che il 2015 sarà anche l’anno dell’EXPO di Milano, il maggiore evento dell’anno che avrà come tema principale la cultura enogastronomica. E in un certo senso, Vedano in questo modo ha senz’altro anticipato i tempi.
Pubblicato il
17 Novembre 2014
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