Decima edizione per il corso base di preparazione del gelato
L'iniziativa è organizzata dalla Formas in collaborazione con il Comitato Provinciale Gelatieri
Si svolgerà dal 23 al 27 febbraio 2004 la decima edizione del "Corso di base per i produttori di gelato artigianale" organizzato da Formas, azienda speciale della Camera di Commercio di Varese, in collaborazione con il Comitato Provinciale Gelatieri.
Le lezioni, tenute da esperti del settore, si svolgeranno dal lunedì al venerdì dalle ore 20.30 alle ore 24.00 circa presso l’aula di formazione messa a disposizione dalla "Cam Bar" di via Piave 169 ad Azzate. La quota di partecipazione è fissata in 250 euro.
I moduli per le iscrizioni sono disponibili presso il "Centro Informazione Economica" della Camera di Commercio di piazza Monte Grappa 5 a Varese (piano terra).
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