Quando una zucchina è affettata “da professionisti”
Sapete tagliare una zucchina al coltello? Per gli chef, è ordinaria amministrazione. Per i “comuni mortali” invece è una vista
Liveblog
Guglielmo Trovato scopre le Zone Aride (del Frigo)
E’ dedicato alle “Zone Aride” del frigo l’incontro con Guglielmo Trovato, chef del 5 Campanili di Busto Arsizio, di lunedì 12 ottobre 2015 dalle 17 alle 19 al ristorante Buongusto
Solbiate Arno
I corsi di cucina Expo fanno il bis
Seconda “tornata” per i corsi di cucina Tigros dedicati ai cluster di Expo: si comincia il 21 settembre
I sapori “a sorpresa” del caffè
Un’esplosione di sapori sorprendenti: è stato così il menù al caffè di Guglielmo Trovato che ha chiuso la serie di
Solbiate Arno
I sapori “a sorpresa” del caffè
Un’esplosione di sapori sorprendenti: è stato così il menù al caffè di Guglielmo Trovato che ha chiuso la serie di corsi Tigros dedicati ai cluster Expo
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Corsi Tigros, la conclusione è al caffè
E’ dedicata al cluster del Caffè l’ultima lezione dei corsi di cucina Tigros in versione Expo. A trasformare questo prezioso ingrediente in ricette di cucina originali ci penserà Guglielmo Trovato
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