Il ricordo del fondatore della "Chiocciola" ha aperto la cerimonia di presentazione di una delle pubblicazioni più attese del mondo birrario. Recensiti diversi produttori e birre della nostra provincia
A Castronno ha preso vita uno spazio dedicato al movimento della birra “craft” nato nel 1996. Dopo la presentazione il brindisi con due birre speciali proposte da “50&50” e da “The Wall”
Nel locale di via Amendola 7 a Varese giovedì 16 aprile un percorso degustazione tra ricette della tradizione locale e le produzioni del birrificio Aqua Dulza. È consigliata la prenotazione al numero 375 8865600
Alle 16,30 a Soci All Time avremo Valentina Minazzi come ospite mentre alle 18 a Chi l’avrebbe mai detto Damiano Franzetti intervista lo chef di Lombo Cucinieri & Co, Aldo Scutteri
Intervista a Massimo Zacchi, l’anima della beer firm di Induno Olona che propone birre di ispirazione celtica e britannica. “Preferisco esplorare stili meno battuti e mantenere la mia forte identità”
Da venerdì 6 a domenica 8 giugno l’area intorno al birrificio di via Merano si trasforma in un grande spazio con grandi birre, concerti e cabaret e con una copertura che garantisce l’evento anche in caso di maltempo
Da venerdì 31 maggio a lunedì 2 giugno torna la grande rassegna cittadina dedicata a malti e luppoli. Nel programma 12 birrifici, food truck, musica e calcio con la finale di Champions
Il birrificio artigianale varesino che negli ultimi anni ha fatto incetta di premi ha organizzato un evento aperto a tutti tra venerdì 7 e domenica 9, davanti alla sede di via Merano. Ecco il programma completo
Alessandro Zecchinati ha lavorato nel settore legale e dell’informatica, a Milano e a Dublino. Poi ha deciso di cambiare vita: con la moglie e un amico si è messo a produrre birra artigianale a Parenzo, sulle rive dell’Adriatico
Amatriciana, cacio e pepe, fritti, porchetta di Ariccia sono solo alcune delle proposte del festival (6-8 ottobre al parco feste di via Vigevano). Alle spine le birre artigianali di Ritual Lab
Un locale piccolo ma accogliente dove degustare tutte le birre prodotte dal birrificio di Valle Olona. Le stesse che negli ultimi anni sono state premiate a ripetizione in Italia e all’estero
Quattro birrifici, dodici spine, ma anche concerti serali e incontri, nel programma del microfestival arrivato alla terza edizione
Tra venerdì 16 e sabato 17 giugno, il centro storico di Morbegno si trasforma nella capitale della birra artigianale
Tra venerdì 26 e domenica 28 nuova edizione della grande kermesse birraria: dieci stand tradizionali, due speciali e ospiti come Davide Aviano e Kuaska impegnati negli eventi collaterali
La Commissione agricoltura del Pirellone ha promosso la proposta del consigliere Massardi: ora tocca alla giunta stanziare i fondi per il settore
Da venerdì 2 a domenica 4 settembre, infatti, potremo partecipare al Festival delle Birre Artigianali, abbinato al miglior Street Food da tutta Italia, il tutto accompagnato da musica, concertini e l’atteso ritorno al Museo del Tessile della Silent Disco
L'Intelligenza Artificiale non colonizza dicendoci che cosa pensare, ma suggerendoci con quali parole pensare noi stessi
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