A cena con…cenando parlando di economia e felicità
Al via il primo appuntamento con la rassegna Terra, radici, arte 2004, promossa dall'associazione Aleph e da molti comuni della provincia
Il gusto di incontrarsi a cena con… è lo slogan coniato per una nuova serie di appuntamenti gastronomico-culturali organizzati e promossi dall’associazione culturale Aleph, nell’ambito della manifestazione Terra, arte e radici 2004. Un progetto che interessa in realtà una orizzonte ampio in provincia di Varese e che comprende i comuni di Albizzate, Arsago Seprio, Besnate, Cairate, Cassano Magnago, Cavaria con Premezzo, Gallarate, Jerago con Orago, Oggiona con Santo Stefano e Solbiate Arno. Per il primo appuntamento è prevista la presenza di Luigino Bruni, ricercatore di economia politica presso la facoltà di economia dell’università di Milano Bicocca e autore del libro "Felicità ed economia", ed. Guerini. L’argomento della serata sarà: "L’economia e i paradossi della felicità". Peculiarità degli incontri sarà però il mix tra dibattito culturale e cultura gastronomica. Dentro la chiacchierata sarà infatti organizzata una cena, dal menù prelibato: antipasto della casa, risotto con fegatini, gnocchi alla toma della Valsesia, cinghiale in salmì con polenta, ossobuco alla milanese con polenta, dolce della casa, acqua, vino, caffè. Prezzo fisso € 30,00 E’ consigliata la prenotazione – tel. 0331.218361. L’appuntamento è a Jerago con Orago,mercoledì 3 alle ore 20.00 presso la Vecchia Osteria del Monte Rosa in via Indipendenza 34.
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