“Per bere bene non serve la bottiglia, basta la brocca”
Dopo uno studio, chiamato “Progetto Caraffa”, effettuato dai ragazzi della scuola media, la mensa scolastica abbandona le bottiglie di plastica e l’amministrazione comunale attuerà la proposta anche al centro Anziani
Al via il “Progetto Caraffa” per la riduzione dei rifiuti da imballaggio. A deciderlo sono stati gli studenti della scuola media del paese che, dopo l’analisi e il raffronto dell’acqua in bottiglia con quella del rubinetto, hanno suggerito all’amministrazione comunale di adottare in mensa l’uso della normale caraffa al posto delle bottiglie di plastica.
Il progetto è stato presentato mercoledì in comune a Gorla Maggiore con un grande brindisi. Il “Progetto Caraffa” è stato realizzato dagli alunni di 2^ e 3^ media nell’anno scolastico 2007–08, all’interno del laboratorio ambientale. Gli studenti hanno fatto analizzare in modo approfondito l’acqua che scende dal rubinetto della mensa della scuola e hanno messo messa a confronto i dati con quella dell’acqua in bottiglia usata in mensa.
Da ottobre a dicembre 2007 sono state uindi raccolte tutte le bottiglie di plastica che venivano prodotte in mensa e stimato che nell’intero anno scolastico ne sarebbero state utilizzate 964 (da 1,5 l), pari a 29 kg di imballaggio plastico, per produrre i quali si sarebbero consumati 58 kg di petrolio, 506 kg di acqua ed emessi 1,2 kg di idrocarburi, 723 g di ossidi di zolfo, 520 g di monossido di carbonio, 67 kg di CO2, senza tener conto dell’impatto ambientale legato al trasporto delle bottiglie dalla fonte alla scuola.
“Poiché la nostra acqua potabile – spiegano i ragazzi facendo un riassunto dello studio effettuato -, oltre ad essere molto buona è anche molto simile, per composizione chimica, all’acqua confezionata usata in mensa, perché produrre 29 kg di imballo plastico all’anno se per bere bene basta riempire una brocca?” Il Progetto Caraffa è stato quindi presentato al Sindaco ed all’intero Consiglio Comunale che, in seduta congiunta col Consiglio Comunale dei Ragazzi, si sono impegnati all’acquisto delle brocche da utilizzare in mensa.
“Dopo la messa a regime presso la mensa della scuola Media – spiegano dall’amministrazione comunale -, nell’anno scolastico in corso il Progetto Caraffa verrà esteso al Centro Anziani, in funzione a Gorla Maggiore dal lunedì al venerdì dalle 8 alle 18 come luogo di socializzazione per pensionati. Attualmente l’acqua servita ai pasti è acqua confezionata, ma l’intento dei ragazzi delle classi terze della scuola media partecipanti al Laboratorio Ambientale di quest’anno scolastico è quello di convincere i “nonni” a passare al consumo di acqua potabile. Ci riusciranno? Il primo appuntamento è per fine gennaio, con un incontro di approfondimento sull’acqua potabile con gli utenti del Centro. Nel frattempo è in corso il monitoraggio dei quantitativi di rifiuti da imballaggio prodotti per ogni giorno di frequenza del Centro Anziani”.
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