“Una serata al mese mangiamo saronnese”
Iniziativa organizzata dal Gruppo Marinai con la ProLoco, con il volume di ricette che sarà presentato nel fine settimana
“La cena del tempo di Natale”. Questo il goloso convivio, di sabato 17 dicembre alle ore 20,30 presso Al Focolare di Via San Francesco 13 a Saronno, dove il Gruppo dei Marinai dell’A.N.M.I. di Saronno, assieme alla ProLoco Saronno, avrà il piacere di presentare un’attesa e gustosa strenna: la raccolta del ciclo gastronomico “una serata al mese mangiamo saronnese”.
Il fascicolo, oltre ai menù divenuti collezione, contiene una sequenza di ricette, anche di secoli lontani, della tradizione lombarda ed una ricercata serie di prose del Carlo Porta e, per le Terre saronnesi, dell’abate Pellizzoni. Significative, altresì, le esemplari rime, scritte con gentile … ma sagace mano negli anni venti, che trattano le ricorrenze nella Saronno dei primi del novecento. Inoltre l’antico calendario dei Santi ambrosiani, nonché le consuetudini proprie dei vari periodi dell’anno. Il volume sarà prenotabile presso la Sede di Via San Francesco 13 dell’A.N.M.I. e, in confezione regalo, disponibile al mercatino natalizio d’antiquariato “ol mercàa da la Scióra”, organizzato dalla ProLoco il 18 dicembre in Piazza Indipendenza.
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