Torna “Fattorie didattiche”

Domenica 30 settembre torna l’appuntamento che l’agricoltura lombarda dedica ai
bambini e alle famiglie per far conoscere l’attività delle Fattorie didattiche e per
trascorrere una giornata di festa nelle campagne della regione.
Il percorso “dalla terra alla tavola” è il tema che anima l’edizione di quest’anno a cui
partecipano 86 Fattorie appartenenti alla Rete regionale.
Dalla montagna alla pianura, bambini e adulti potranno entrare nel “cuore” agricolo della
Lombardia e visitare le cascine, avvicinare gli animali, entrare nei campi e negli orti e
scoprire dove nascono cereali, frutta, ortaggi ma anche fiori e piante ornamentali.
Soprattutto, potranno sperimentare i processi di trasformazione e conoscere la strada che
i prodotti agricoli compiono per diventare il cibo che mangiamo.
Laboratori, degustazioni, giochi, percorsi nella natura circostante, visite ai musei agricoli
completano la variegata offerta che ogni Fattoria organizza, secondo le caratteristiche del
proprio territorio e della propria produzione.
Molte aziende sono anche agriturismi dove è possibile prenotare il pranzo o la cena o
una stanza per passare la notte.
L’iniziativa è promossa dalla Direzione Generale Agricoltura di Regione Lombardia, in
collaborazione con ERSAF e le Associazioni agrituristiche lombarde Agriturist, Terranostra
e Turismo Verde. Nato nel 2001, il progetto Fattorie didattiche si rivolge principalmente
alla scuole e ha lo scopo di favorire il contatto delle giovani generazioni con il mondo
agricolo, per promuovere la conoscenza del territorio e dei suoi prodotti, il rispetto per
l’ambiente e per la biodiversità. Ad oggi la Rete lombarda conta circa 185 aziende su
tutto il territorio regionale. Gli imprenditori agricoli aderenti alla Rete si impegnano al
rispetto della Carta della Qualità che stabilisce alcune regole, tra cui la formazione degli
agricoltori.
«E’ un invito che volentieri rinnoviamo anche quest’anno alla comunità, incoraggiati dal
successo, sempre in crescita, che questa iniziativa raccoglie in ogni edizione.
L’anno scorso – ricorda l’Assessore regionale all’agricoltura Giulio De Capitani – hanno
varcato i cancelli delle fattorie lombarde circa 100.000 ospiti, la maggior parte dei quali
giovanissimi. Oltre questi cancelli la conoscenza matura attraverso l’immediatezza
dell’esperienza diretta. Tutto si può vedere da vicino e tutto si può toccare con mano:
l’attività dei nostri agricoltori, il suo valore economico e ambientale, il paesaggio rurale, i cicli della natura, i prodotti dei nostri territori. Un’occasione imperdibile per riconoscersi come parte integrante di questo straordinario mondo, come anello di quella ideale catena che è la  filiera agricola lombarda»
Tutti i dettagli sulla giornata sono disponibili e possono essere scaricati dal sito
buonalombardia.it.
Una MAPPA con tutte le informazioni è in distribuzione ( da fine agosto) in tutto il territorio
regionale: presso gli Spazi Regione, presso le sedi regionali delle tre Associazioni di
Categoria, presso le sedi delle Province. Inoltre, è a disposizione del pubblico nei punti
vendita lombardi della catena di negozi Città del Sole – Natura e… e sarà disponibile
in occasione di numerose fiere e eventi locali.
Per partecipare alle attività è PREFERIBILE PRENOTARE, contattando direttamente le
aziende.
INFO: www.buonalombardia.it – 0267078281