“Dentro le nostre birre c’è la bontà della mia terra”
Intervista a Riccardo Franzosi, titolato fondatore di "Montegioco": «Sono fortunato: vivo in una zona che ci dà tanti frutti prelibati e ho la libertà di utilizzarle per la mia birra»
Riccardo Franzosi di mestiere fa il birraio nella piccola azienda che ha fondato nel suo paese, Montegioco, non lontano da Tortona, in provincia di Alessandria.
Nelle sue bottiglie trovano spazio le specialità della zona: pesche, ciliege, spezie, erbe… lo abbiamo incontrato e intervistato per il nostro blog dedicato alla birra, Malto Gradimento. Ci ha raccontato il suo rapporto con il territorio, i suoi gusti e tanto altro: CLICCANDO QUI si accede all’articolo.
GUARDA la breve intervista video su MaltoGradimentoTv
Pubblicato il
11 Novembre 2014
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