Dal cibo che nutre al cibo che cura

L’Associazione Amici dell’Istituto comprensivo di Lavena Ponte Tresa organizza per questa sera, venerdì 6 maggio, alle 21 nell’Antica rimessa del tram una conferenza sul tema “Dal cibo che nutre al cibo che cura”, evento che conclude  l’ evento che conclude il Progetto “Dall’Expo al Food Revolution Day: il cibo è vita”. Si parlerà del cibo come luogo di sedimentazione e di condivisione di sapere, sapori e racconti.

La serata, che sarà presentata da Roberto Franchi, presidente dell’associazione, si aprirà con i saluti del sindaco Pietro Roncoroni e della dirigente scolastica Chiara Galazzetti.

Si entrerà nel vivo del tema affrontato con lo psicologo Luigi Pala, poi iragazzi dell’Istitucomprensivo presenteranno il loro progetto di promozione di un’alimentazione sana.

Alla serata, patrocinata dal Comune di Lavena Ponte Tresa, parteciperanno anche Marco Roncoroni, della associazione Scelte possibili di Cadorago, che spiegherà perché è importante tornare ad un’agricoltura naturale, e la coordinatrice dell’Istituto alberghiero Brera di Como, Elisabetta Frigerio, che parlerà di “Piatti da ricordare, guardare, gustare”.

L’intero progetto si chiuderà domenica 15 maggio alle 18.00 presso la palestra comunale di Lavena Ponte Tresa con “E’ qui la festa?” . Seguiranno una mostra relativa al progetto “Dall ‘Expo al Food Revolution Day” e un apericena presso la Scuola Primaria.