Sul lungolago un weekend all’insegna dello “Street-food”
Dal panino al polipo al menù vegano passando per gli “scartuzzitt”: con tanta musica e divertimento sarà un weekend da ricordare

Entra nel vivo l’estate della proloco di Gavirate che quest’anno parte in quarta con un weekend che prenderà per la gola gli amanti del lungolago perché arriva lo “street food”.
Si tratta di una due giorni dove oltre che alla zumba – una serata di ballo per un progetto di solidarietà – e al music show con “Spaghetti Swing”, ci sarà tanto, tanto cibo. Ma non sarà solo la qualità a garantire la riuscita della manifestazione: ci metterà anche lo zampino la tradizione italiana che consacra il cibo di strada molto prima dell’avvento dell’hamburger o dei fish&chips.
Sarà un viaggio culinario con piatti di grande spessore ma di facile consumazione e che arrivano da ogni latitudine dello stivale: c’è il panino al polipo, tradizione di Polignano a Mare, paese del grande Modugno; e ci sono gli “scartuzzitt” di casa nostra con prodotti locali e leccornie varie. Ancora i fritti da assaporare tenendo in mano il cartoccio, e persino il menù vegano.
La cucina è aperta sabato dalle 18.00 alle 23; domenica: 11.00-15.00, 18.00-23.00.
Spettacoli: “Zumba masterclass”, sabato dalle 20.30 (parte del ricavato devoluto all’associazione “Con Andrea” di Gavirate che sostiene diversi ospedali per la cura del cancro e progetti di cooperazione internazionale); “Spaghetti Swing” domenica alle 21: spettacolo a base di canzoni italiane jazz anni 50’.
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